Lançamento-Barra de Cereal!

Lançamento que todos esperavam - Barra de Cereais com nibs de cacau - produto ecológico, socialmente justo e gourmet.

A barrinha Cosme e Damião consegue agregar em um só produto a riqueza dos cereais (aveia, quínua, cevada, milho, linhaça, gingerlim  etc.) ao poder das frutas desidratadas (jaca, banana e abacaxi) e do cacau processado em baixas temperaturas (cru) cultivados em Agrofloresta.

A barrinha Cosme e Damião é levemente adoçada com finíssimo açúcar mascavo rico em proteínas. cálcio  fosforo, ferro, vitamina B1 3 B2, niacina, vitamina C, sódio, potássio magnésio, zinco e cobre (nutrientes inexistentes n açúcar branco)

Novidades!

Estamos nos organizando para, em breve,abrirmos nosso site.Enquanto isso aderimos ao Instagram ( @agrocosmedamiao) http://instagram.com/agrocosmedamiao e lá vocês poderão nos acompanhar diariamente !!


Estamos com novos produto e em breve os colocaremos aqui!

Mais informações :  Tel : (071 33370572) ou email : agrossilviculturacosmedamiao@hotmail.com

100%CACAU - Amigo do Coração 

A Agrossivicultura São Cosme e São Damião acaba de lançar o Tablete de Cacau de 25 gramas - 100% CACAU - sem adição de açúcar ou qualquer outro adoçante. O tablete tem o doce natural do cacau.  

O tablete 100% cacau é uma preciosidade única. É o maior amigo do seu coração!

 Tablete Cosme e Damião 100%Cacau:

Amêndoas de cacau cultivadas em agrofloresta, em completa integração com a dinâmica da Floresta Tropical, selecionadas e cruas

O Tablete 100% Cacau ajuda aretardar o envelhecimento:

- potencializa a insulina aumentando  a capacidade do organismo metabolizar o açúcar;

- neutraliza os efeitos danosos dos radicais livres;

- impede a oxidação do LDL (gordura ruim);

- auxilia a perda de peso com o aumento da sensação de saciedade;

- auxilia o coração com a redução da pressão arterial;

- melhora o humor ao contribuir com a produção de  s e r o t o n i n a.

Valor energético 25 grmas 124 kcal = 522 kj;  carboidratos, 5,7 g; proteínas, 2,9 g; gorduras totais, 10 g; gorduras saturadas, 5,7 g; fibra alimentar, 5,0 g; sódio, 7,9 mg. 

Nectar de Cacau - pasteurizado - 


Extraído por prensagem natural - Pronto para Beber e, mais importante, sem adição de agua ou açúcar.


Voce encontra congelado em embalagens de 80 gramas ou pasteurizado em garrafas de 200ml

Amêndoas Cruas de Cacau a maior fonte de magnésio bioativo do planeta

Cacau Amargo Cosme e Damião

Elaborado com amêndoas cruas, cultivadas em Agroflroesta em perfeita sintonia com a dinâmica da Floresta Tropical, respeitando o ciclo natural da vida, processadas em baixa temperatura e com adição apenas  de açúcar mascavo.

Fonte natural de flavonóides antioxidantes, substâncias que neutralizam/retardam o envelhecimento das células.

Cupulate - o saudável chocolate do cupuaçu

                                                                           Cuputino

Bolo de cupuacu

                                               doce de cupuacu - baixa quantidade de acucar.

Cupuacu em po - para bolos, caldas e para a preparacao do cuputino

 

Tabletes de cupuacu

Cupulate - o saudável      chocolate do cupuaçu

O Café Terrasse da Aliança Francesa Ladeira da Barra,

em parceria com a Agrossilvicultura Cosme e Damião, elaborou uma original e saudável bebida quente para acompanhar os finais de tarde  na bela Baía de Todos os Santos. O Cupulate quente ou “cuputino”

Bebida não alcoólica que possui um ar de sofisticação e charme, o CUPULATE é extraído das amêndoas selecionadas do cupuaçu orgânico com a adição apenas de açúcar mascavo de excelente qualidade.

Se você gosta de chocolate quente, vai adorar a delicadeza do sabor e aroma do cupulate quente com leite vaporizado que é servido no Café Terrasse da Aliança Francesa Barra.

O cupulate, conhecido em alguns locais como o verdadeiro ‘chocolate branco’, é um produto semelhante ao chocolate, porém com menor concentração de cafeína rico em lipídios, proteínas e calorias e com teor de manteiga ligeiramente superior ao do produto de cacau.

Os ácidos graxos presentes: palmítico 5,8%, esteárico 38,3%, oléico 42,8%, araquídico 4,8% e linoléico 8,3%.

O índice de digestabilidade de 94,1%, o que indica que é, praticamente, todo absorvido pelo organismo. Não contém cafeína, o que possibilita seu uso pelas pessoas proibidas de usar alimento com essa substância, como os hipertensores e cardíacos.